Salés

Depuis nos débuts, nous avons toujours été une des entreprises de pointe dans la commercialisation d’arômes pour l’industrie de la viande. Avec une grande gamme d’arômes adaptés à tous les secteurs que ce soit pour les produits élaborés crus, ou les produits cuits ou les salaisons.

Parmi les nombreux domaines d’application et les particularités des préparations dans les différentes zones géographiques, nous disposons, entre autres, des arômes de base suivants:

Chez Ceylan, nous avons une longue tradition comme fournisseur de l’industrie des conserves de poisson. Nous nous adaptons à leurs besoins, travaillant continuellement sur les nouvelles tendances et en apportant une valeur ajoutée à nos clients.

Cette philosophie nous a permis de devenir des spécialistes pour tout type d’arômes exclusifs: depuis les préparation pour les condiments jusqu’aux saveurs caractéristiques des différents poissons.

Parmi ceux-ci, nous retenons notamment:

La section des sauces et condiments est une des sections qui présente le plus de possibilités créatives. C’est pourquoi, en dehors des élaborations les plus traditionnelles, nous offrons également toute une large gamme de combinaisons nouvelles testées dans nos laboratoire et dans notre cuisine expérimentale.

Parmi beaucoup d’autres, nous disposons d’arômes très demandés en hôtellerie, en restauration, service traiteur et en alimentation industrielle:

Le marché des aliments pré cuisinés a expérimenté un essor sans précédent au cours des dernières années. Cela nous a conduit à vouloir satisfaire les besoins changeants de ce secteur, avec professionnalisme, qualité et sécurité.

Dans notre usine pilote d’applications culinaires, nous avons testés toute une intéressante collection d’arômes qui a d’ailleurs déjà été incorporée dans les principales industries du secteur; en voici quelques exemples:

Chez Ceylan, nous sommes des experts dans l’élaboration des saveurs les plus caractéristiques pour soupes, veloutés, etc.

Dans notre catalogue de produits, vous pouvez trouver depuis les saveurs les plus traditionnelles jusqu’au saveurs les plus nouvelles, parmi lesquelles nous retenons:

Le secteur des snacks est une de nos plus grandes priorités. Nous savons le rôle important que les arômes jouent dans ce type de produit. C’est pourquoi cela nous a conduit à créer une des plus grande gamme du marché, avec plus de 40 arômes classiques et innovateurs.

Avec les goûts traditionnels les plus utilisés et les nouvelles créations et combinaisons, nous avons construit un univers plein de possibilités.

Ci-dessous, nous vous présentons une petite sélection représentative: