Spices
En Ceylan contamos con muchos años de experiencia en la importación, higienización, desarrollo, proceso y comercialización de una extensa gama de especias, hierbas naturales y condimentos preparados para la industria alimentaria en el marco de rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Especias y hierbas culinarias
Especias y hierbas higienizadas, enteras y molidas, para uso industrial y en cocina doméstica
Especias para decoración
Línea de mezclas de especias y hierbas con diseños seleccionados para uso industrial en la decoración de alimentos
Seasonings
Formulaciones de especias y sazonadores con notas aromáticas y de sabor para ofrecer peculiares sensaciones a elaborados de verduras, pastas, carnes y pescados.
Vegetales deshidratados
Amplia gama de vegetales deshidratados para uso industrial y culinario.
Adobos y marinadas
En polvo y en líquido para la industria cárnica y de pescado, mejorando el rendimiento, calidad, aspecto, textura, sabor y conservación de los productos. Sabores étnicos, europeos, americanos y asiáticos y de desarrollo según necesidades de los clientes.
- MIX-A-GRILL: Marinadas en polvo. Mezcla de especias, condimentos y saborizantes para marinar o adobar previamente a su preparación culinaria todo tipo de piezas avícolas, porcinas, vacunas, marinas, etc. Mejora la jugosidad y aporta nuevos y variados sabores.
- PRESTI-GRILL: Marinadas en líquido. Formulaciones completas, en formato graso de alta estabilidad: ingredientes que dan al producto final un aspecto, color, sabor y durabilidad únicos. Disimula las imperfecciones y decoloraciones de los productos.