Qué hacemos
- Selección rigurosa de materias primas: especias, hierbas y condimentos provenientes de fuentes globales, sometidas a controles de pureza y trazabilidad.
- Procesamiento delicado y tecnológico: molienda, tamizado, microencapsulado o tratamientos funcionales que preservan aromas y estabilizan las mezclas.
- Construcción de mezclas funcionales: desde blends clásicos hasta formulaciones especializadas que combinan especias con aditivos funcionales (antioxidantes, estabilizantes, potenciadores).
- Diseño a medida: colaboramos con cocinas, industrias y marcas para adaptar perfiles aromáticos, dosificaciones y funcionalidad según aplicación (cárnicos, snacks, salsas…).
- Escalabilidad y soporte técnico: garantizamos que cada fórmula desarrollada en laboratorio se pueda trasladar a producción industrial con consistencia, eficiencia y cumplimiento normativo.
11 Oct 2025 · 23:37